Çigköfte
19 augustus 2023 - Bolu, Turkije
Letterlijke vertaling 'rauwe vleesbal'. Gelukkig(voor ons) meer en meer vervangen door de vegetarische versie. Bulgur, pittige kruiden en walnoten. Super lekker, gezond met een slaatje, stukje citroen en een dürüm(plat broodje).
Deze foto werd gemaakt op 19 augustus 2023 in Bolu, Turkije met een Samsung SM-A127F.